好书推荐｜生态农业种植手册hq体育app官网入口发布日期：2023-02-22 浏览次数：
hq环球体育app下载生态农业按照生态学和经济学原理，运用现代科学和管理手段，并与传统农业相结合，是生态效益和社会效益并举的现代化高效农业。本书介绍次生代谢研究及其在生态农业中的应用。
第二章介绍植物次生代谢产物分类、功能及途径。次生代谢产物可分别被称为化感物质、内源激素、免疫物质、品质物质和风味物质，这些重要的次生代谢产物正是农业生产所追求的目标。
第三章介绍次生代谢的抗逆机制。在生产中充分利用植物次生代谢产物中的化感物质和内源激素可以抑制病、虫、草害和抵抗逆境（干旱、低温、高温、盐碱和灾害性天气），这是栽培过程中不用农药的理论依据。
第四章介绍次生代谢产物中的品质影响，主要涉及农产品的营养物质与风味、色泽、抗逆性、耐贮性等。优质农产品内含人类必需的营养物质。
第五章介绍次生代谢在生态农业上的应用。生态农业高产优质栽培技术体系是考虑为作物的次生代谢运转提供充足的物质基础，用人类可参与的胁迫来诱导作物打开次生代谢、产生系统性抗逆，从而提高植物的抗性和农产品的质量。本章阐述了高产优质栽培的四位一体技术体系和成功案例，为人类生产出更有营养价值的农产品。